健康について はちみつレモンの保存期間


先日はちみつレモンについて書かせて頂きました。

 

mitu90723.hatenadiary.jp

 

そこそこ日持ちするとかろくに調べもせずイメージで書いてました。

本日調べてみたところ、半年位持つようです。そこそこどころかめっちゃ日持ちするみたいでした。

全然調べず、見切り発車でしたが嬉しい誤算でした。

  半年も持つのであれば、タッパーで作るより本格的に作った方がいいだろうと思いました。

そこで本日ニトリに行き瓶を買って来まして作ったのが、下記になります。

 

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ちなみに先日作ったはちみつレモンを食べたのですが、結構酸っぱいですね。

はちみつだいぶ入れたと思いましたが、足りなかったのか、漬ける期間が短かったのでしょうか。もっとCCレモン的な感じを想像していましたが、まだだいぶ酸っぱいです。

いずれにしてもこういった事は趣味の一環として生活に取り込むと長続きしそうです。